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今天我们来拆解一下乐凯撒披萨的私域体系,来看看乐凯撒披萨私域会员超百万的秘密。
背景介绍
乐凯撒披萨成立于2009年,主要产品线包括:榴莲披萨系列、经典披萨系列、肉食、意面、小吃、饮品等 。截至目前,乐凯撒披萨门店遍布12个城市、直营门店近200家。
2010年,乐凯撒首创的榴莲披萨给餐饮界带来了一场革命,同年乐凯撒开始了披萨事业本土化与现代化的全新道路,重点关注意式制作工艺与本土化食材以及现代生活场景需求的融合,选用新鲜的原材料,纯手工拍制,创造出全新的用餐体验,主张“一块乐,一块乐凯撒”,承诺榴莲披萨“皮薄肉厚,真真真果肉”,确保所有原料采购均来自合格供应商,保障食材源头的安全。
2017年,乐凯撒披萨获深圳市最高食安标准“餐饮服务食品安全示范单位”,14万家餐厅中仅33家获得深圳市食品药品监督管理局通报表彰,其中4家就是乐凯撒餐厅,2019-2020年蝉联中国食品安全年度七星奖。
乐凯撒披萨拥有独立的、专注于餐饮企业数字化集成的乐家云计算,行业首家实现所有系统全连通。自主开发SOS系统,eHR、WMS、eLearning、BI、美团、饿了么等多个信息系统实现数据互联互通,已取得8项软件著作权。
近年来,乐凯撒披萨积极启动数字化转型,重点布局私域。截至目前,乐凯撒披萨私域会员已超百万,会员复购率超30%。
私域模式
1、用户画像
乐凯撒披萨的目标人群以一二线城市20-40岁年轻人群为主,其中以女性群体居多。
2、私域体系
乐凯撒披萨的私域体系包括:视频号、微信公众号、微信小程序和企业微信,以微信小程序为核心进行私域布局和运营。
3、私域链路
乐凯撒披萨的私域链路:客户进入线下门店就餐,门店引导扫码点单,引导客户注册成为小程序会员,添加店长企微进入社群,通过会员运营和企微运营提升私域客户活跃度和复购率。
私域体系拆解
1、私域引流
乐凯撒披萨的私域引流渠道包括线上和线下。线上渠道包括:视频号、微信公众号、外卖平台等;线下渠道包括门店、线下投放等。其中线下门店为主要引流渠道,引流路径为:客户进店之后,引导客户使用小程序进行点单和支付。截至目前,乐凯撒披萨线下门店近200家。
2、私域IP打造
乐凯撒披萨的私域IP为门店店长,以推送粉丝福利为主。粉丝添加店长企微之后,即可享有新客礼包活动,活动形式为:9.9元购买50元代金券券包。私域IP朋友圈主要运营策略包括:优惠活动、新品上新、粉丝福利等。
3、社群运营
乐凯撒的私域社群定位为粉丝福利群,引流噱头为新客礼包活动和小吃兑换券,进群之后即可免费领取。社群福利活动包括:入群免费领取拉丁烤肠、周二披萨日活动和周五储值日活动等。
4、会员机制打造
(1)会员等级
乐凯撒披萨的小程序会员包括五个等级,会员等级划分的标准是累计经验值。
VI:白银会员,会员门槛:注册小程序,完善个人信息;
V2:黄金会员,会员门槛:累计经验值满200;
V3:铂金会员,会员门槛:累计经验值满400;
V4:钻石会员,会员门槛:累计经验值满1000;
V5:黑卡会员,会员门槛:累计经验值满5000。
(2)会员权益
①会员价:成为小程序会员可享有专属优惠价格;
②外卖配送:会员可免费获取外卖配送券,黄金及以上等级会员可享有每周二免费配送服务;
③乐豆加成:黄金及以上等级会员可享有乐豆比例加成权益;
④新品尝鲜券:黄金及以上等级会员每月可获取新品折扣尝鲜优惠券;
⑤会员活动:成为小程序会员即可参与会员专属活动;
⑥专享券包:黄金及以上等级会员在晋级时可获取专属优惠券;
⑦生日礼包:小程序会员在生日当月可获取一张专属折扣优惠券;
⑧餐品优先:黑卡会员的餐品可优先进行制作;
⑨服务优先:黑卡会员在线下就餐时可获取优先服务。
5、营销活动策略
(1)邀请有礼:邀请一名好友成功注册小程序,双方都可获取一张免费披萨抵扣券;
(2)免费领券:注册小程序即可不定期免费领取特价优惠券;
(3)储值有礼:在小程序储值即可额外领取优惠券券包,储值越多,优惠券券包金额越大;
(4)生日会:可在小程序预定线下餐厅儿童生日会活动,预定成功即可还可享有生日会套餐活动。
私域体系总结
1、亮点
(1)线上线下打通
乐凯撒披萨私域打通了线上线下。客户进入线下门店就餐,门店引导客户注册微信小程序,添加门店企微进入私域社群。在客户进入线上私域流量池之后,品牌结合会员权益、营销活动、粉丝福利、新品上新等营销策略提升粉丝的活跃度,引导粉丝二次进入线下门店消费,从而提升粉丝整体复购率。
(2)会员活动丰富
乐凯撒披萨分会员活动非常丰富,目前上线的会员活动类型包括:新人礼包、邀请有礼、免费领券、储值有礼、粉丝生日会等,注册小程序即可免费参与。营销活动的价值在于,不仅可培养粉丝定期访问领取福利的习惯,还能给粉丝提供极高的情绪价值,从而有效提升粉丝对品牌的忠诚度。
2、不足
(1)企微运营粗糙
乐凯撒披萨的企微运营策略非常粗糙,目前私域企微的IP为门店店长,以门店为单位进行运营。当粉丝添加企微之后,核心引导动作是引导进群和福利领取,并未和粉丝进行有效沟通,获取粉丝需求。企微朋友圈的运营风格也非常官方,文案缺乏个性化和辨识度。
(2)社群活跃度低
乐凯撒披萨的社群活跃度很低,目前私域社群的定位为粉丝福利群,粉丝进群之后,核心引导动作为领取免费福利。社群运营频次很低,主要为品牌内容单向输出,在推送内容之后,未对粉丝进行互动引导,社群整体运营动作单一,运营风格缺乏温度。
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